【記念日＆誕生日プラン】フルコース＆ケーキ＆乾杯ドリンク付き！大切な日に贅沢ステイを＜２食付＞

アニバーサリーを彩る、ケーキ＆乾杯酒付プラン サプライズのお手伝いなど喜んで承りますので、ご遠慮なくご相談ください。 ■ご夕食■ シェフ自ら厳選する瀬戸内の魚介や野菜、竹原産ブランド牛「峠下牛」など地元食材をふんだんに使用し フレンチの技法を取り入れた贅沢なフルコースをご用意しています。 竹鶴酒造をはじめとする地元老舗酒造の日本酒とのペアリングもぜひご堪能ください。 ＜メニュー例＞（全8品） 【アミューズ】地元農家さんの野菜を使った一皿 【前菜】シマアジの昆布締め 竹原産夏野菜のラタトゥイユ 【前菜2】鱧のムニエル 梅肉と大葉のコンディマン 【スープ】焼き玉蜀黍のポタージュ 【魚料理】舌平目のデュグレレ風 広島産あおさ海苔の香り 【肉料理】峠下牛ロース肉のロティ ソースピカント 【お食事】瀬戸内白身魚のお茶漬け 【デザート】完熟バナナとキャラメルムースのランコントル 【食後のお飲み物】 ※上記メニューは一例です。3か月に一度メニューを変更してご用意しております。 ■ご朝食■ お目覚めには、十六穀米、魚の幽庵焼き、酒粕汁、 峠下牛のしぐれ煮をはじめ地元食材を使用した小鉢など、体に優しい和朝食。 ※アレルギー、お苦手な食材等ございましたら、お申し付けくださいませ。